Внутри запатентованного TBHBio низкотемпературного процесса извлечения белой фасоли

Экстракт белой фасоли от TBHBio — Tianbao Hua Biological Resources Development (Yunlong) Co., Ltd. — создан на основе собственного запатентованного процесса экстракции компании (патент № ZL200910094244.X), низкотемпературного метода на водной основе, который защищает пространственную структуру и биологическую активность белка-ингибитора альфа-амилазы (альфа-AI).

В отличие от процессов, в которых добавляются протеазы, технологические добавки или искусственные добавки, метод TBHBio обеспечивает чистоту экстракта и его близость к нативному зерну. Сохраненная активность альфа-АИ означает надежную блокировку крахмала в готовом продукте, будь то капсулы, функциональные напитки или пищевые матрицы.

TBHBio предлагает три основных сорта для различных применений:

- Kongka® — марка высокой чистоты для рецептур премиум-класса.

- DL — водорастворимый и термостойкий, идеально подходит для напитков, термически обработанных или запеченных продуктов.

- P40C — экономичный сорт для крупных оптовых покупателей.

Каждая партия производится в рамках комплексной системы качества с онлайн-мониторингом и полной отслеживаемостью, подкрепленной сертификатами SC, FDA США и HACCP . Для покупателей B2B, оценивающих поставщика экстракта белой фасоли, сочетание выданного патента, возможностей GMP и стандартизированных характеристик активности (2–5 % ) делает TBHBio оправданным выбором.

TBHBio приветствует технические дискуссии с производителями пищевых добавок, владельцами брендов и оптовыми закупщиками по всему миру.