Обзор продукта
Наш экстракт белой фасоли является популярным ингредиентом растительного происхождения, контролирующим углеводы, в мировой индустрии пищевых добавок. Наши сырые бобы, полученные с экологически чистых высокогорных ферм Юньнани, обеспечивают надежную активность ингибитора альфа-амилазы. Если вы предпочитаете необработанные цельные бобы, обратите внимание на нашу сушеную белую фасоль.
Ингибитор альфа-амилазы замедляет расщепление крахмала и сокращает потребление дополнительных калорий из крахмалистых блюд. Поскольку этот активный белок легко разрушается при высокой температуре, мы применяем низкотемпературную экстракцию на водной основе, чтобы сохранить полную активность.
Сырье и цепочка поставок
У нас есть сертифицированные посадочные базы, не содержащие ГМО, которые управляются в соответствии со стандартами GAP. При выращивании не используются вредные агрохимикаты. Каждая партия зерен перед сбором проверяется на наличие активного содержания, чтобы гарантировать стабильное качество исходного материала и полную отслеживаемость.
Производственный процесс
Производство осуществляется в цехах, соответствующих требованиям GMP. Ключевые этапы включают сортировку сырья, низкотемпературную экстракцию, очистку, концентрирование и распылительную сушку. Строгий контроль температуры защищает α‑AI от теплового повреждения. Готовый грязно-белый порошок хорошо растворяется и устойчиво действует в формулах готовых продуктов.
Ключевые преимущества
- Несколько степеней активности: 4000 МЕ/г, 10 000 МЕ/г, 20 000 МЕ/г.
— 100% растительного происхождения, без искусственных добавок и стимуляторов.
- Снижает гидролиз крахмала на 30-50% для рецептур с контролем углеводов.
- Совместим с капсулами, таблетками, растворимыми напитками и основными продуктами питания с низким ГИ.
При разработке продуктов на жидкой основе воспользуйтесь нашим экстрактом белой фасоли типа DL. Если вам нужны высокоактивные твердые добавки, обратите внимание на наш экстракт белой фасоли P40C.
Качество и исследования и разработки
Наша собственная лаборатория и запатентованная технология экстракции поддерживают индивидуальные спецификации. Все партии проверяются на активность, наличие тяжелых металлов, микробов и остатков пестицидов на соответствие требованиям USP и EP. Имеются сертификаты ISO, GMP, HALAL, KOSHER.
Массовое и OEM обслуживание
Наш завод площадью 10 000 квадратных метров может производить до 500 тонн в год. Партнерам международных брендов предлагаются стабильные крупные поставки, индивидуализация формул и полный комплекс OEM/ODM-услуг.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Почему стоит выбрать экстракт, поставляемый заводом-изготовителем?
A: Контроль качества от начала до конца, низкотемпературный процесс и стабильная работа от партии к партии.
В2: Могу ли я получить собственные уровни активности?
Ответ: Да, мы адаптируем активность, размер частиц и свойства рецептуры.
В3: Какие документы доступны для импорта?
О: Могут быть предоставлены сертификаты подлинности, отчеты о лабораторных испытаниях и полные пакеты сертификации.